{"id":16982,"date":"2023-11-03T08:00:23","date_gmt":"2023-11-03T00:00:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.garden-kit.com\/the-fun-of-homemade-gin-making-kit\/"},"modified":"2023-11-03T08:00:23","modified_gmt":"2023-11-03T00:00:23","slug":"the-fun-of-homemade-gin-making-kit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.garden-kit.com\/de\/the-fun-of-homemade-gin-making-kit\/","title":{"rendered":"Der Spa\u00df bei der Herstellung von selbstgemachtem Gin"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Der Welt der Spirituosen und Cocktails haftet seit jeher ein Hauch von Mystik und Verlockung an. Von klassischen Martinis bis hin zu modernen Kreationen ist Gin eine beliebte Grundlage f\u00fcr eine Vielzahl von Cocktails. F\u00fcr diejenigen, die die Kunst des Mixens zu sch\u00e4tzen wissen und gerne einzigartige Geschmacksrichtungen erforschen, kann die Herstellung von eigenem Gin eine wirklich befriedigende Erfahrung sein. Dies ist der Punkt, an dem die <strong><a href=\"https:\/\/www.garden-kit.com\/de\/product\/gin-making-kit\/\">hausgemachtes Kit zur Herstellung von Gin<\/a><\/strong> verwandelt Ihr Zuhause in eine Destillerie und bietet eine spannende Reise in die Welt der Gin-Produktion.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">In diesem umfassenden Artikel begeben wir uns auf eine Entdeckungsreise in Sachen Gin und erforschen den Spa\u00df und die Kreativit\u00e4t, die mit einem selbstgemachten Gin-Kit einhergehen. Von den Grundlagen der Gin-Herstellung bis hin zu den verschiedenen Botanicals, mit denen Sie experimentieren k\u00f6nnen, ist dieser Artikel Ihr Leitfaden f\u00fcr ein temperamentvolles Abenteuer, das Wissenschaft, Kunst und Genuss vereint.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"font-size: 19px;\"><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Gin verstehen: Ein kurzer \u00dcberblick<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Bevor wir in die aufregende Welt der Herstellung Ihres eigenen Gins eintauchen, ist es wichtig, dass Sie wissen, was Gin ist und welche Arten es gibt.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\"><b>Was ist Gin?<\/b><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Gin ist eine destillierte Spirituose, die ihren Ursprung im 17. Jahrhundert in den Niederlanden hatte und seitdem zu einer der beliebtesten und vielseitigsten Spirituosen weltweit geworden ist. Sein charakteristisches Merkmal ist die Verwendung von Wacholderbeeren als Hauptbestandteil, die ihm die charakteristischen kiefernartigen und krautigen Noten verleihen. Wacholder ist jedoch nur eine von vielen Pflanzen, die bei der Gin-Herstellung verwendet werden k\u00f6nnen, und die Variationen der Geschmacksprofile sind praktisch endlos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\"><b>Arten von Gin<\/b><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Es gibt verschiedene Arten von Gin, jede mit ihrem eigenen Herstellungsverfahren und Geschmacksprofil:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">London Dry Gin: London Dry Gin ist bekannt f\u00fcr seine trockenen und kiefernartigen Noten und ist eine beliebte Wahl f\u00fcr klassische Cocktails wie Martini und Negroni.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Plymouth Gin: Plymouth Gin ist eine sanftere und etwas s\u00fc\u00dfere Variante, die eine gesch\u00fctzte Ursprungsbezeichnung (g.U.) hat und nur in Plymouth, England, hergestellt werden darf.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Old Tom Gin: Diese s\u00fc\u00dfere Art von Gin war im 18. Jahrhundert beliebt und erlebt in der Craft-Cocktail-Szene ein Revival.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">New Western Dry Gin: Eine neuere Kategorie, die New Western Dry Gins, konzentriert sich auf die Verwendung von nicht-traditionellen Botanicals, die oft mit k\u00fchnen Aromen im Mittelpunkt stehen.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Navy Strength Gin: Navy Strength Gin zeichnet sich durch seinen hohen Alkoholgehalt aus, der in der Regel bei 57-58% ABV (Alkoholgehalt) liegt und einen kr\u00e4ftigen Geschmack hat.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">In F\u00e4ssern gereifter Gin: In Holzf\u00e4ssern gereifter Gin entwickelt, \u00e4hnlich wie Whiskey, ein einzigartiges und komplexes Geschmacksprofil mit einem Hauch von Vanille und Gew\u00fcrzen.<\/span>&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"font-size: 19px;\"><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Der Bausatz f\u00fcr selbstgemachten Gin: Eine Reise beginnt<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Ein Bausatz f\u00fcr selbstgemachten Gin ist ein sorgf\u00e4ltig zusammengestelltes Set von Zutaten, Werkzeugen und Anleitungen, die es Enthusiasten und Anf\u00e4ngern gleicherma\u00dfen erm\u00f6glichen, ihren eigenen Gin in kleinen Mengen herzustellen. Es bietet die M\u00f6glichkeit, die Kunst der Destillation zu erkunden, mit pflanzlichen Stoffen zu experimentieren und eine einzigartige Spirituose herzustellen, die Ihren pers\u00f6nlichen Vorlieben entspricht.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\"><b>Bestandteile eines Bausatzes f\u00fcr selbstgemachten Gin<\/b><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Ein Bausatz f\u00fcr selbstgemachten Gin enth\u00e4lt in der Regel die folgenden Bestandteile:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Pflanzliche Stoffe: Eine Auswahl an Botanicals, zu denen Wacholderbeeren, Koriandersamen, Zitrusschalen, Kardamom und verschiedene Gew\u00fcrze geh\u00f6ren k\u00f6nnen. Diese Botanicals verleihen dem Gin unverwechselbare Aromen.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Alkoholische Basis: Eine hochprozentige, neutrale Spirituose, wie Wodka oder Getreidealkohol, dient als Grundlage f\u00fcr den Gin. Dieser Basisalkohol nimmt w\u00e4hrend des Aufgusses die Aromen der pflanzlichen Stoffe auf.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Aufgussglas: Ein Glasgef\u00e4\u00df, in dem die pflanzlichen Stoffe und der Alkohol f\u00fcr den Aufguss kombiniert werden.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Ausr\u00fcstung zum Abseihen und Filtern: Werkzeuge wie ein feinmaschiges Sieb und K\u00e4setuch, um feste pflanzliche Stoffe herauszufiltern und eine klare Spirituose zu gew\u00e4hrleisten.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Flaschen und Etiketten: Kleine Flaschen zur Aufbewahrung Ihres selbstgemachten Gins, oft mit Etiketten zur pers\u00f6nlichen Gestaltung Ihrer Kreationen.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Anleitungen: Eine Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung, die Sie durch den Prozess der Gin-Herstellung f\u00fchrt.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\"><b>Der Prozess der Gin-Herstellung<\/b><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Hier finden Sie einen vereinfachten \u00dcberblick \u00fcber die Herstellung von Gin mit Hilfe eines Bausatzes f\u00fcr selbstgemachten Gin:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Botanicals ausw\u00e4hlen und abmessen: W\u00e4hlen Sie eine Kombination von pflanzlichen Stoffen, die Ihrem bevorzugten Geschmacksprofil entspricht. Messen Sie sie gem\u00e4\u00df den Anweisungen im Kit ab.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Aufguss: Kombinieren Sie die pflanzlichen Stoffe mit der alkoholischen Basis in einem Aufgussglas. Verschlie\u00dfen Sie das Glas und lassen Sie die Mischung f\u00fcr einen bestimmten Zeitraum ziehen, in der Regel ein oder zwei Wochen.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Filtern: Nach der Ziehzeit wird die Mischung abgeseiht, um feste pflanzliche Stoffe und Sedimente zu entfernen. Dieser Schritt gew\u00e4hrleistet, dass der Gin klar und frei von Partikeln ist.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Probieren und Einstellen: Probieren Sie Ihren selbstgemachten Gin, um festzustellen, ob er den gew\u00fcnschten Geschmack hat. Wenn nicht, k\u00f6nnen Sie mehr pflanzliche Stoffe hinzuf\u00fcgen oder ihn l\u00e4nger ziehen lassen, um die Aromen zu intensivieren.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Abf\u00fcllen und Beschriften: Sobald Sie mit dem Geschmack zufrieden sind, f\u00fcllen Sie Ihren selbstgemachten Gin in die mitgelieferten Flaschen und beschriften sie mit Ihren eigenen Namen.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\"><b>Sicherheitsaspekte<\/b><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Es ist wichtig, bei der Herstellung von Gin mit Sorgfalt und Verantwortung vorzugehen. Der in den Gin-Baus\u00e4tzen verwendete Alkohol ist leicht entz\u00fcndlich, und der Destillationsprozess sollte aus Sicherheits- und rechtlichen Gr\u00fcnden nicht zu Hause durchgef\u00fchrt werden. Der hier beschriebene Prozess ist eine Infusion, keine Destillation.<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/data.adwebcloud.com\/public\/material\/2206293ihquj\/product\/fuhuvwqvqx_1661252684935.jpg\" alt=\"\" title=\"\"><\/p>\n<h3 style=\"font-size: 19px;\"><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Die Kunst des Experimentierens mit Aromen<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Einer der sch\u00f6nsten Aspekte bei der Herstellung von selbstgemachtem Gin ist die M\u00f6glichkeit, mit verschiedenen Geschmacksrichtungen zu experimentieren. Durch die Auswahl und Kombination von Botanicals k\u00f6nnen Sie einen Gin kreieren, der auf Ihre Geschmacksvorlieben zugeschnitten ist. Im Folgenden werden einige bei der Gin-Herstellung h\u00e4ufig verwendete Pflanzen und die von ihnen stammenden Aromen vorgestellt:<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">1. Wacholderbeeren<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Wacholderbeeren sind der Grundstein des Gins und verleihen ihm einen kiefernartigen und harzigen Geschmack. Sie sorgen f\u00fcr den klassischen Gin-Geschmack, der als Grundlage f\u00fcr verschiedene Gin-Stile dient.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">2. Koriander-Samen<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Koriandersamen verleihen ihm eine zitrusartige und leicht w\u00fcrzige Note. Sie gleichen den Wacholder aus und verleihen dem Geschmacksprofil Komplexit\u00e4t.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">3. Zitrusschalen<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Orangen- und Zitronenschalen werden h\u00e4ufig verwendet, um dem Gin helle, pikante und erfrischende Zitrusnoten zu verleihen.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">4. Kardamom<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Kardamom hat ein warmes und leicht s\u00fc\u00dfliches Aroma mit einem Hauch von Kr\u00e4utern und Zitrusfr\u00fcchten. Er ist bekannt f\u00fcr seinen einzigartigen, exotischen Charakter.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">5. Angelikawurzel<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Die Angelikawurzel sorgt f\u00fcr erdige und moschusartige Noten, die dem Geschmack des Gins Tiefe und Komplexit\u00e4t verleihen.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">6. Orriswurzel<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Orriswurzel hat ein blumiges und veilchen\u00e4hnliches Aroma. Sie dient als Fixiermittel und tr\u00e4gt dazu bei, die anderen pflanzlichen Aromen zu stabilisieren und zu harmonisieren.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">7. Gew\u00fcrze (Zimt, Gew\u00fcrznelken usw.)<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Verschiedene Gew\u00fcrze wie Zimt und Nelken k\u00f6nnen sparsam verwendet werden, um W\u00e4rme, Tiefe und subtile Sch\u00e4rfe zu verleihen.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">8. Lavendel<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Lavendel verleiht dem Gin ein zartes blumiges Aroma und einen angenehmen Geschmack. Er verleiht ihm einen Hauch von Eleganz und eine beruhigende Qualit\u00e4t.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">9. Andere Kr\u00e4uter und pflanzliche Stoffe<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Experimentieren Sie mit Kr\u00e4utern wie Rosmarin, Thymian und Basilikum oder anderen pflanzlichen Stoffen wie S\u00fc\u00dfholzwurzel und Paradiesk\u00f6rnern, um einzigartige Geschmacksprofile zu schaffen.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Bei der Herstellung von selbstgemachtem Gin sind die M\u00f6glichkeiten nur durch Ihre Fantasie begrenzt. Sie k\u00f6nnen Ihren Gin an Ihre Geschmacksvorlieben anpassen und sogar eigene Gins f\u00fcr bestimmte Cocktails oder Anl\u00e4sse kreieren.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"font-size: 19px;\"><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Die Freude am Schmecken und Teilen<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">W\u00e4hrend Ihr selbstgemachter Gin reift und sich die Aromen entfalten, haben Sie das Vergn\u00fcgen, Ihre Kreation zu verkosten. Dieser Prozess kann eine lohnende und angenehme Erfahrung sein, wenn Sie die einzigartigen Qualit\u00e4ten Ihres Gins entdecken.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Organisieren Sie eine Gin-Verkostung mit Freunden und anderen Enthusiasten. Teilen Sie Ihren selbstgemachten Gin, tauschen Sie Feedback aus und vergleichen Sie Geschmacksnoten. Verkostungen k\u00f6nnen ein unterhaltsamer und lehrreicher Weg sein, um Ihre Wertsch\u00e4tzung f\u00fcr Gin zu vertiefen und Ihren Gaumen zu verfeinern.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"font-size: 19px;\"><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Abschlie\u00dfend<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Der Spa\u00df an einem selbstgemachten Gin-Kit geht \u00fcber das Endprodukt hinaus; er umfasst die gesamte Reise der Herstellung Ihrer eigenen Spirituose. Dieser Prozess erm\u00f6glicht es Ihnen, Aromen zu erforschen, Ihre Kreativit\u00e4t auszudr\u00fccken und die Genugtuung zu genie\u00dfen, an einem Gin zu nippen, der ganz und gar Ihr eigener ist. Ob Sie nun ein Gin-Enthusiast, ein kreativer Bastler oder einfach nur jemand sind, der nach einem unterhaltsamen und lehrreichen Projekt sucht - ein Bausatz f\u00fcr selbstgemachten Gin bietet Ihnen eine Welt voller M\u00f6glichkeiten.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: 'PingFang SC', 'Microsoft YaHei', sans-serif;\">Wenn Sie also bereit sind, sich auf ein temperamentvolles Abenteuer einzulassen, das Wissenschaft, Kunst und Genuss miteinander verbindet, sollten Sie einen Bausatz f\u00fcr selbstgemachten Gin ausprobieren. Erheben Sie Ihr Glas auf die aufregende Welt der Gin-Produktion und den Spa\u00df an der Herstellung Ihrer eigenen einzigartigen Spirituose. Prost!<\/span><\/p>\n<p style=\"margin: 0 auto 10px;text-align: center;border-bottom: 1px solid #dedede;padding-bottom: 10px;font-size: 20px;\">Verwandte Produkte<\/p>\n<div class=\"container\" style=\"overflow:hidden;\" >\n<div style=\"width:24%;margin: 1% 0.5%;float: left;text-align: center;font-size: 14px;\">\n<a href=\"https:\/\/www.garden-kit.com\/de\/product\/gin-making-kit\/\"><\/p>\n<div style=\"height: 340px; display: flex; align-items: center;\">\n<img decoding=\"async\" style=\"margin: 0 auto;width: 100%;\" src=\"https:\/\/data.adwebcloud.com\/public\/material\/2206293ihquj\/product\/fuhuvwqvqx_1661252684935.jpg\" alt=\"\" title=\"\">\n<\/div>\n<p style=\"margin: 5px 0\">Hausgemachtes Gin Making Kit<\/p>\n<p><\/a>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein Kit zur Herstellung von selbstgemachtem Gin ist ein sorgf\u00e4ltig zusammengestelltes Set von Zutaten, Werkzeugen und Anleitungen, mit dem sowohl Enthusiasten als auch Anf\u00e4nger ihren eigenen Gin in kleinen Mengen herstellen k\u00f6nnen.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":16981,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[363],"tags":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.garden-kit.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16982"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.garden-kit.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.garden-kit.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.garden-kit.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.garden-kit.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16982"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.garden-kit.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16982\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.garden-kit.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16981"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.garden-kit.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16982"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.garden-kit.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16982"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.garden-kit.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16982"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}